Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu gà Thái Lan

Lẩu Thái thường có nguyên liệu chính là tôm, mực, hải sản các loại, nhưng hôm nay, chị em sẽ được “mục kích sở thị” một loại lẩu Thái nấu với gà, ăn ngon không kém gì Lẩu Thái hải sản đâu!  
Lẩu gà Thái Lan

NGUYÊN LIỆU

  • Gà : ½ (một phần hai) con
  • Cà chua chín : 2 trái
  • Thơm : ¼ (một phần tư) trái
  • Sả : 1 cây
  • Lá chanh Bắc : 5 lá
  • Rau nhút : 200g
  • Rau muống bào : 200g
  • Rau chuối : 200g
  • Bún tươi : 500g
  • Hành tím, tỏi, riềng, ớt hiểm
  • Gia vị: Nước mắm, dầu chiên
  • Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái

1. Cách sơ chế:

– Gà chặt miếng vừa ăn, rau rửa thật sạch, cắt khúc, xếp ra đĩa.

– Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt miếng mỏng. Sả đập dập, cắt khúc ngắn. Hành tím, tỏi, riềng băm thật nhỏ.

2. Cách thực hiện:

– Cho vào nồi ½ (một phần hai) chén dầu chiên, phi thơm hành tỏi và riềng, cho thơm và cà chua vào xào kỹ cho mềm, thêm 1.5L nước, cho sả vào, nấu sôi, nêm vào 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái, khuấy đều.

– Cho gà vào nồi lẩu. Nấu cho gà chín, cho lá chanh và ớt hiểm vào.

3. CÁCH DÙNG:

Đun sôi nồi lẩu, khi ăn cho các loại rau vào, ăn kèm nước mắm ớt và bún.

Mách nhỏ

– Chọn gà ta khi nấu thịt sẽ chắc và ngon hơn.

– Vò sơ lá chanh trước khi cho vào nồi lẩu, giúp lẩu thơm ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmMón ngon cuối tuần: Vịt nấu giả cầy - Món ăn ngon Nấu giả cầy ngon mà cực dễ Nấu giả cầy thật ngon mà không cần mẻ cách nấu giả cầy bằng thịt ba chỉ thịt nấu giả cầy thịt nấu giả cầy miền Bắc Cách làm ngan nấu giả cầy thơm ngon cực chuẩn vị Món ngon cuối tuần: Ngan nấu giả cầy ngon ngất ngây Món ngon cuối tuần: Vịt nấu giả cầy Thịt chân giò nấu giả cầy - Món ăn ngon Thịt chân giò nấu giả cầy THỊT CHÂN GIÒ NẤU GIẢ CẦY Thịt ngan nấu giả cầy lạ miệng cho ngày mát trời Thịt vịt nấu giả cầy nóng hổi, đậm đà Thơm ngon vịt nấu giả cầy Công thức chuẩn cho món vịt nấu giả cầy thơm ngon Thực đơn cuối tuần Vịt nấu giả cầy ngon ngất ngây Vịt nấu giả cầy ngon ngất ngây Vịt nấu giả cầy thơm ngon đậm vị

Mon sot trà hoa hồng soi Gan heo hải sản sốt chua ngọt món tàu thach ca phe món tráng miệng cac mon salad ngon thạch chocolate nhãn khô Chè sen nhãn khô Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè onion rings ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu đen cách làm ruốc cá bun oc nguoi s Ruoc xay sinh tố trái cây kem tươi tôm bọc phô mai xoai ngam chua Banh ít tran nhan đau xanh custard món ngon mùa đông sốt nấm nhồi thịt cách nấu bún bò Huế bún bò Huế bún bò bún Hà Ly xoa Bà bầu nên ăn gì Đậu phụ Tứ Xuyên Gọn gỏi tôm thịt bông súng cach lam com tam chay cà kho một ít chiên giòn cach lam trung goi hai san món ăn từ đậu phụ keo cu sen gion ngon đồ ăn hàn quốc canh dau hu ngon Tạo hình chú gà tây đáng yêu từ bánh khoai canh cua rau day Nai trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn Món Ngon cách làm gà quay nước dừa sườn rim làm bánh cuốn muối kim chi cải thảo mon mi quang Món Ngon Mỗi Ngày tom non cach nau pho ga hành cuộn tôm chiên xù món canh chua lau ca bong hong ngon dạ dày heo om nước dừa snack khoai cam dac san vung tau Ngọt mát canh chua cá ngát nấu trái bần cách làm món cuốn Việt Nam canh cải thảo thịt heo nuo sot uong ot Mì ý thức uống thit ca gao bánh dứa cửa hàng cá rán xà lách trộn thịt bò quà ngồng cải xào thịt heo sốt cà chua banh bo nuong la dua cay cháo sườn nấm cách nấu bún cá bi dao nhoi tom hap Xứ Rồng cach nau xoi xoai Thai Lan ngon cách làm quẩy sách vở nau canh trang trí nhà cửa măng kho thịt bò chả ngô chiên giòn diễn cà phê són tiểu rối loạn tim mạch cach lam bot mi bánh mì sữa đá Nhật nem bun bún nem snack bí ngòi nướng cá kho thơm chuối Che khoai mon bánh tằm tẩm dừa nạo sinh tố dừa Phơ rau cần sÃƒÆ Muop canh chua khe Phan bua an chả cốm vàng thơm đèn ngủ thit kho trung cháo mề gà Nau gia cay mà Šcủ sen kho